麺家 ぶらっくぴっぐ（中文暂译：面家 黑猪），2019年荣登佐贺地区米其林餐盘榜单。

麺家 ぶらっくぴっぐ的传承渊源要从1951年说起，这一年，四所日出光取得三九的名号归属权和使用权，三九是豚骨拉面元祖之一杉野胜见创建的名号。

1956年，四所日出光回老家佐贺开店，两年后徒弟大串进独立创业，名号一休轩。

麺家 ぶらっくぴっぐ店主松尾吉治（45岁）师从一休轩创业者大串进，2008年创业的时候店名也是一休轩，不到一年的时间因故闭店，然后又创建了麺家 ぶらっくぴっぐ。

生鸡蛋是佐贺拉面的特色

在传承的基础上融入创新，经过十年的积累，于2019年被米其林纳入榜单。